里山野菜

寒露 蟄虫戸を坏す

空気が澄み、月が冴え冴えと明るむ「寒露」の節気。菊の花が咲き始める頃です。菊には食薬として熱を冷ます作用があり、邪気払いの花とされてきました。

3年後のカラダをデザインする

Journal Foods[ジャーナルフーズ]

食べる×暮らしのちえ

里山美膳シリーズ

カラダ清まる、ひとしな。

時刻の膳[ときのぜん]

時間でカラダをプロデュース。

ナチュラル・シーズニング

ナチュラルな味つけに

山麓野菜のパウダー

無農薬・無肥料栽培の野菜パウダー