里山野菜

秋分 雷乃声を収む

昼と夜の長さが同じくらいになり、秋深まる「秋分」の節気。十五夜には、この時期が旬の栗や里いもを団子やすすきと一緒にお供えし、収穫の感謝をしながらお月見するのもよいでしょう。

3年後のカラダをデザインする

Journal Foods[ジャーナルフーズ]

食べる×暮らしのちえ

里山美膳シリーズ

カラダ清まる、ひとしな。

時刻の膳[ときのぜん]

時間でカラダをプロデュース。

ナチュラル・シーズニング

ナチュラルな味つけに

山麓野菜のパウダー

無農薬・無肥料栽培の野菜パウダー