時刻の膳シリーズは、時刻によって活発に働く臓器が移り変わる「子午流注」の思想をもとに、食べる時刻によってカラダを整えていくことを目指して開発した商品です。
［7-9時］
消化機能がもっとも活発になる9-11時から逆算すると、朝の7-9時にバランスよく十分な食事を摂ることが理想的です。太陽が出ている時間帯に思考力やパワーが必要となることが多い私たちにとって、朝きちんと食べることは、とても理にかなっています。
［11-13時］
循環器のはたらきがもっとも活発になるが11-13時とされています。血行がよくなるため脳の働きは活発になり、精神的にも充実するこの時間帯は、精いっぱい活動するともに、午後に向けてのエネルギーチャージを兼ねたランチがオススメです。
［15-17時］
膀胱のはたらきがもっとも活発になるが15-17時とされています。この時間帯は、1日のうちでもっとも体温が上昇するため、体を使う仕事や運動が良いとされます。小休憩に清掃などもよいでしょう。適度に水分を摂りながら、排尿により熱を逃がしていきましょう。
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時刻の膳［12時30分］
野菜のうまみカリー・スープ
スパイスと野菜だけでうまみを追求
おなかにやさしい本格カレースープ
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カレールーに一般的に含まれる、肉・魚や、油脂を一切使用していません。
そのため、鍋で料理した後、鍋を洗うのがとってもカンタン！少し水につけておくだけで手洗いできるほどに楽です。
そんな「野菜のうまみカリー・スープ」ポイントは何といっても、野菜とスパイスだけで表現した旨味とトロミです。『スパイスの香りと野菜の出汁』だけで満足していただけるカレーを完成させるために、何度も何度も試作を繰り返し、ようやく生まれた商品です。
ぜひ、カラダに優しい、スパイスカレーをお試しください。
作り方
❶ 器に水150cc（※1）を注ぎ、本品を入れてよくかき混ぜる。
❷ かき混ぜながら加熱し、とろみが出てきたら完成（※2）。
※1.水でも美味しくお召し上がりいただけますが、半分ほど豆乳に置き換えると、まろやかな旨みを楽しめます。
※2.とろみは出にくいですが、熱湯を注いでかき混ぜる方法も可能。電子レンジの場合は500W60秒以上加熱。
原材料
玉ねぎ、トマト、玄米、さつまいも、人参、セロリ、キャベツ、白菜、岩塩、黒糖（さとうきび）、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン、唐辛子
本品に含まれるアレルゲン
粉末醤油に一部含まれる、大豆・小麦
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