乾燥肌や美容に小松菜のお浸し

肺をうるおす美容にもよい小松菜を、シンプルな浸し地でいただきます。

材料

1　水1リットルに対して昆布10g、削り節20〜30gが作りやすい分量です。薬膳だしシリーズ「ほまれ」なら、調合の必要なくすぐに料理に使えます。詳しくはこちら 2　だし粉なら濾しとらずにそのまま召し上がれます。

上から順に進めていくと、無理なく調理ができます。写真アイコンをタップすると詳細を表示します。

「1目盛=作業時間およそ3分」です。

調理の支度

だし＋薄口しょうゆ＋酒＋みりん

小松菜を塩茹でする